Хората, които искат да отслабнат, знаят, че кефирът помага за отслабване. Благодарение на бифидобактериите и гъбичките работата на стомашно-чревния тракт се подобрява, нивото на холестерола в кръвта намалява и вътрешните органи се почистват. И както показват проучванията, той дори подобрява състоянието на кожата и нормализира мускулния тонус след тренировка. Следователно, кефирът трябва да бъде в диетата на човек, който отслабва.
Нека разгледаме по-подробно как правилно да пием напитката, какви диети се основават на нея и какви нискокалорични ястия е по-добре да приготвим. Можете да говорите за полезните му свойства с часове. Някои са готови да го пият на литри, докато други мразят киселия му вкус.
Възможно ли е да отслабнете на кефир?
Диетолози с две ръце ЗА, тъй като с негова помощ в стомаха се произвежда сок, допринасящ за бързото разграждане на храната. Ако храната се усвои своевременно, тогава всички омразни мазнини няма да имат време да се отложат на кръста и ханша.
Благодарение на своите лечебни свойства, кефирът прочиства тялото от вредни токсини и токсини, които провокират процеса на гниене в червата. Чаша ферментирал млечен продукт спомага за нормализиране на микрофлората и ускорява метаболизма. Следователно вътрешните органи работят като добре смазан механизъм и фигурата остава тънка.
Как се пие кефир правилно?
За любителите на кефира бих искал да кажа - спрете да го използвате по няколко литра на ден. Знаете фразата „Не навреди! “, И същото в този случай. В големи количества дразни чревната лигавица и провокира диария.
Кефирът е без мазнини или 1, 5%; 2, 5%; 3, 5%. За тези, които желаят да отслабнат, трябва да се даде предпочитание на нисък процент мазнини (от 0 до 2, 5%). Ако продуктът се използва за превантивно прочистване на стомашно-чревния тракт или дни на гладно, изберете мазен (2, 5% - 3, 5%). Не трябва да използвате много топла или студена напитка, в тази форма тя провокира тежест и болка в стомаха.
Можете да пиете кефир по 1 чаша 3 пъти. Максимум до 1 литър на ден. Тъй като напитката има силен диуретичен ефект върху организма, е необходимо да се пият до 2 литра вода между дозите на ферментирал млечен продукт, за да се предотврати дехидратацията. Солта и захарта по време на диетата трябва да бъдат изключени от диетата.
Колко можете да отслабнете?
Всичко зависи от индивидуалните характеристики на човека, както и под каква форма, с какъв процент мазнини се използва продуктът. Тридневната кефирна диета и гладно дни ви позволяват да отслабнете от 2 до 4 кг, а седмичен курс - до 8 кг. Това е с оглед на факта, че отслабването ще се придържа към правилната нискокалорична диета и е желателно да се извършва физическа активност.
Някои, напротив, имат задачата да наддават на тегло от кефир. За целта се съсредоточете върху съдържанието на калории и изберете най-високото съдържание на мазнини за кефир. Например, 1 литър, добавен към основната диета, определено ще даде набор от допълнителна маса.
Колко време да седите на кефирна диета?
Кефирната диета е много популярна за ефективно отслабване. Диетолозите са разработили менюто за няколко от възможностите му: 3, 7, 10 и 14 дни.
Хората с голяма тегловна категория трябва да изберат дълъг курс след консултация с лекар диетолог.
За бързо отслабване с няколко килограма повечето хора, които отслабват, предпочитат да прекарат 3 дни на кефир. Ежедневната диета включва: кефир, зелени ябълки и вода. За мнозина е трудно да поддържат толкова строг график. Но резултатът е просто зашеметяващ - до 4 кг за 3 дни. Можете да замените кефира с кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
Кефирни гладни дни
В същото време вие „убивате две птици с един камък“, а именно:
- Почистване на червата;
- Отслабване.
За гладен ден са подходящи ферментирало печено мляко, кефир или нискомаслено кисело мляко. Също така е разрешено да се консумира зелен чай или кафе без захар. Предпоставка е да пиете до 2 литра вода на ден. Зелените ябълки или краставиците могат да се използват като допълващ продукт.
Не бъркайте дните на гладуване с гладуването. След като напълно отхвърли храната, в тялото се получава един вид „щракане“, той забавя работата му, което води до дисбаланс в червата. По време на гладуването храната навлиза в тялото на малки порции и е с ниско съдържание на калории.
Някои хора извършват разтоварване на елда с кефир.
Кефирна диета за 7 дни
7-дневната протеинова диета с кефир се счита за най-популярната и ефективна сред хората, които отслабват. Отслабването за една седмица наистина е до 10 кг.
Основният принцип на диетатае, че всички съставки трябва да са с ниско съдържание на калории. За да постигнете желания резултат, предлагаме да се придържате към съставеното меню:
| Дни от седмицата | Разрешени храни (на ден, разделени на порции). Преди всяко хранене пийте билков чай 30 минути преди хранене. Всеки ден включва още 1 литър кефир |
| понеделник | Варено пиле - 200 г, домат - 1 бр. |
| вторник | Яке картофи - 5 бр. , краставица - 1 бр. , ягоди - 100 гр. |
| сряда | Ябълки (жълти или зелени) - 4 бр. , извара - 200 гр. |
| четвъртък | Говеждо говеждо - 150 г, салата: китайско зеле и моркови - 150 г |
| петък | Варена риба - 250 г, домат - 1 бр, краставица - 1 бр. |
| събота | Пилешки гърди, изпечени в ръкав - 250 г, елда, приготвена на пара във вода - 150 г, доматен сок - 150 г |
| неделя | Овесени ядки във вода - 150 г, салата от краставици - 250 г, ябълки - 2 бр. |
Не забравяйте да не добавяте сол или захар към вашата диета. Ако се чувствате гладни или замаяни, изяжте чаена лъжичка мед. При главоболие и дискомфорт е по-добре да спрете диетата.
Какво да правя в случай на падане?
Ако сте сред хора, които не споделят желанието ви за съвършенство, тогава рязък и неочакван срив е гарантиран в 99% от случаите. И ето едно красиво парче торта върху чиния и чаша лимонада в ръцете му. В този случай часовникът показва 20: 00.
- В такава ситуация спрете навреме и анализирайте какво се случва. Не се обвинявайте за случилото се, нека бъде малък бонус преди предстоящия „марш“.
- Не се чувствайте така, сякаш трябва да избягате от пътя. Продължете диетата си на следващия ден.
- Увеличете физическата си активност, за да изгаряте калории.
- Пийте много вода, за да ускорите метаболизма си.
- Направете следващите няколко дни белтъчни, тогава изяденото няма да се превърне в излишни сантиметри в кръста.
Как да изляза правилно?
Когато изостанат 7 или 14 дни от строга диета, трябва да излезете от нея правилно и да преминете към нормална дневна диета.
- Опитайте се да не надвишавате дневния си прием на калории. За мъжете това е 2200 ккал, за жените - 1800 ккал.
- През първите 7 дни яжте зеленчукови салати, варена риба или птици. Използвайте кисело мляко с ниско съдържание на мазнини вместо закуски.
- Не забравяйте - храненето след 18: 00 е строго забранено.
- Вземете за правило да ядете - изпийте чаша вода.
- Ходете на фитнес 2 пъти седмично или тренирайте у дома. Направете вечерна разходка в парка.
Ползи и вреди
Всяка диета има своите плюсове и минуси, а кефирът не е изключение. Можете да постигнете желания резултат за броени дни, но е важно внимателно да следите състоянието си.
| Предимства | Нанасяне на вреда |
| Изпуска излишната течност от тялото | Повишава киселинността в стомаха |
| Нормализира храносмилателния тракт | Може да причини чревно разстройство |
| Намалява теглото | Невъзможността за попълване на водата може да доведе до дехидратация |
| Почиства тялото от токсини и токсини | Не може да осигури на тялото необходимото количество витамини и минерали |
| Намалява усещането за глава | Натоварва тежко бъбреците и панкреаса |
| Нормализира метаболизма | |
| Намалява нивата на холестерола |
Кой кефир е по-добре да се пие за отслабване?
На първо място, трябва да е прясно. Ако срокът на годност изтече, това може да причини диария, повръщане и подуване на корема. Киселият кефир не е предназначен за отслабване.
Процентът на мазнините не трябва да надвишава 2, 5%. Ако целта ви е да отслабнете, най-добре е да изберете с ниско съдържание на мазнини.
За да се усвоят всички хранителни вещества, по-добре е да пиете кефир при стайна температура.
Възможно ли е да пиете кефир през нощта (със или без захар)
Вечерен прием може да ви помогне да преодолеете глада си. А кефирът с мед действа успокояващо на нервната система. Диетолозите препоръчват да се пие чаша 2 часа преди лягане. През нощта бифидобактериите се абсорбират лесно в организма, тъй като никоя друга храна не попада в стомаха. Благодарение на това метаболизмът се ускорява, работата на червата се нормализира. Затова вземете за правило да пиете кефир за вечеря.
Разрешени диетични продукти от кефир
Ако използвате кефир за отслабване, тогава продуктите, свързани с, е по-добре да изберете нискокалорични.
Ябълки, нискомаслена извара, сушени плодове (сушени кайсии, стафиди), варено говеждо, пилешко или риба, пресни краставици, авокадо, младо или китайско зеле, зехтин, прясно изцедена прясна, негазирана вода.
Направете меню за себе си за определен брой дни и се придържайте към него. Основният продукт е кефир или кисело мляко без мазнини.
Пребройте калориите, за да можете да изхвърлите тези излишни килограми по-бързо.
Забранени продукти
Елиминирайте солта и захарта от диетата си. Ако храната е подправена със соев сос, ще бъде по-полезно. Заменете захарта с естествени подсладители, например добавете лъжица мед към чая.
Но честата консумация на соев сос и мед може да има отрицателен ефект върху вашата фигура. По време на диетата е по-добре да следвате предложената схема на хранене.
По време на отслабване е строго забранено да се яде: брашно и хлебни изделия, банани, сладка газирана вода, сладкарски изделия, мазни меса, масло, сирена, ядки, алкохол, майонеза, сосове, дресинги.
Противопоказания
Преди да започнете кефирна диета, разберете възможните отрицателни моменти. Например, кефирът не се препоръчва за хора с висока киселинност, за да не провокира гастрит или язва.
Честата консумация на гладно може да доведе до запек или диария. Не е подходящ за хора с хронични заболявания на бъбреците и дванадесетопръстника.
За да избегнете проблеми, преди да се подложите на диета, тествайте се или се консултирайте с диетолог.
Опции за диета с кефир
Диетата на популярна певица на кефир. Основната характеристика е да се изключат всички мазнини и сол. Килограмите изчезват поради правилно балансирани протеини и въглехидрати. Също така, едно от основните правила е да не се яде след 17: 00. Изберете сами курса от 7 до 14 дни, в зависимост от желания резултат. Яжте кефир 1% мазнина.
С извара. Продължителността на курса е 7 дни. Основни продукти: извара без мазнини - 500 г и кефир 0% мазнина - 1 литър. Разделете храната на 6-8 хранения, основното е, че между храненията има 3 часа почивка. Добре подходящи по време на диетата: ябълки, билкови чайове, краставици, китайско зеле, зехтин.
Раираната диета. Изключете от диетата брашно, сладки, пържени, солени, мазни храни. Диетата се основава на правилното хранене. „На райета“, защото дните се редуват: един моно - тоест използваме само ферментирала млечна напитка, следващият - обикновена храна. Тази диета е по-малко стресираща за организма. Опитайте се да не преяждате в нормални дни.
За хляба и кефира. За отслабване ще ви трябват 1 литър кефир и 150 г ръжен хляб. Принципът е, че можете да ядете горните продукти само 3 дни. Наложително е да изпиете до 1, 5 литра минерална вода без вода. Диетата принадлежи към експресните методи, така че трябва да излезете от нея правилно. Въвеждайте храни, с които сте свикнали, в малки количества през седмицата.
За яйца и кефир. Курсът за отслабване е предназначен за 3 дни. Дневната норма включва: 1 литър кефир и 4 яйца, което прави общо 800 kcal. Храната трябва да бъде разделена на 5 хранения. Последното трябва да бъде 4 часа преди лягане.
Картофена диета. Основното предимство е храненето и ситостта. По време на диетата е по-добре да готвите картофи в униформите им, така те ще запазят всички полезни свойства и минерали. Кефирът трябва да се пие 3 пъти, чаша 30 минути преди хранене. Диетата се изчислява от 3 до 5 дни. В деня на картофите е позволено да ги ядете до 9 парчета.
За ориз и кефир. Тъй като оризът съдържа голямо количество фибри и витамини, в комбинация с нискомаслен кефир, той просто „прави чудеса“. Подкожните мазнини се разграждат и отделят с токсините от тялото. Диетата има терапевтичен и профилактичен ефект върху вътрешните органи на човека. През нощта крупите се заливат с кефир, а на сутринта продуктът може да се яде.
С ябълки. Основните предимства на ябълково-кефирното хранене са загуба на тегло, почистване на кожата от обриви, укрепване на имунната система, нормализиране на съня, отстраняване на излишните течности и токсини от тялото. Позволено е да се ядат до 1, 5 кг ябълки и да се изпие 1 литър кефир. Такава диета е противопоказана за хора с висока киселинност.
С ленени семена. Те са богати на естествени фибри, които насищат тялото и човек не чувства глад. Ако ги накиснете за една нощ в обезмаслен кефир, на сутринта получавате питателен коктейл, благодарение на който отслабвате. Курсът е предназначен за 3 дни. Пийте много вода по време на диетата си. Ленените семена също прочистват червата.
С цвекло. Поотделно храните имат положителен ефект върху храносмилателния тракт. Основната характеристика на диетата е, че цвеклото трябва да се яде сурово и под формата на коктейл, комбинирайки ги заедно. Или заместник. Такава диета може да провокира диария, затова е по-добре да я използвате за гладни дни.
С канела. Мощна „бомба“ за излишни килограми е канелата с кефир. Добавете 0, 5 чаена лъжичка канела към чаша напитка. Този коктейл трябва да се пие сутрин и преди лягане. Яжте сурови зеленчуци. Продължителност от 10 до 20 дни.
С краставица. Това е нискокалорична храна, която се съдържа в почти всяка диета. В комбинация с кефир има прочистващ ефект върху червата. Той премахва токсините, токсините и излишната застояла течност, като по този начин допринася за загуба на тегло. Диетата е предназначена за курс от 3 до 14 дни, в зависимост от желания резултат.
Кефир с целина. Използва се под формата на смутита и супа-пюре. Насърчава изгарянето на мазнини, ускорява метаболитните процеси. За чаша напитка ще са необходими 3 пюрета целина. Можете да използвате както монодиета, така и в комбинация с правилно хранене. По-добре е да използвате такъв кефир през нощта. Можете също да правите супи от целина.
С куркума. Тази комбинация блокира появата на мастна тъкан. Една чаена лъжичка на чаша подобрява храносмилането, почиства кожата от пробиви и премахва токсините. Необходимо е да пиете коктейл от кефир за отслабване в рамките на един месец преди лягане. След няколко дни ще забележите, че няколко сантиметра от кръста са изчезнали безследно.
Напитката със сини сливитрябва да се приготвя в блендер. За чаша продукт са необходими 8 парчета сушени плодове. Пийте коктейл сутрин или вечер. Насърчава естественото отстраняване на холестерола, разгражда мастните клетки, подобрява чревната подвижност.
14 диетични рецепти на кефир
- Печива. Разбийте с миксер всички съставки: яйце, кефир (250 г), щипка сол, сода (0, 5 ч. Л. ), Брашно (250 г). Лъжица тестото в горещ тиган, който е намазан с растително масло. Пържете от двете страни.
- Маникър. За 0, 5 литра кефир ще са необходими 250 г грис, 3 яйца, щипка сол, щипка захар, сода или бакпулвер. Разбийте яйцето с кефир, след това добавете грис и сода. Добавете стафиди към полученото тесто. Изпращаме го във фурната за 40 минути при температура от 190 градуса.
- Палачинките са палачинки. Подобно на палачинките, изсипете тестото в тигана само с малък черпак. Необходимо е да се пържи от двете страни. Добавете сок от цвекло в тестото и те ще станат розови, а какаото ще ги направи шоколадови.
- Бананово смути в блендер. Една чаша ферментирал млечен продукт изисква малък банан. Нарежете го на пръстени и смесете съставките с пасатор. Резултатът е страхотно, здравословно и вкусно бананово смути. Теглото на кефира в чаша е 250 мл. Добавете 1 бисквитена бисквита към смутито.
- Със сода. Сред популярните методи за отслабване често се използва кефир със сода. За чаша напитка ½ ч. л. сода за хляб. Понякога за основа се взема кефир с минерална вода. Но някои диетолози не го препоръчват, тъй като содата бикарбонат може да навреди на някои.
- Каша. Залейте овесените ядки с кефир и охладете за една нощ. Сутрин добавете нарязана ябълка, стафиди или сушени кайсии към получената смес. Ще получите здравословна закуска, балансирана с минерали.
- С магданоз и копър има ефект на изгаряне на мазнините върху тялото. Накълцайте няколко клонки млад копър и магданоз. Комбинирайте зелените с кефир. Напитката е готова за пиене. За да постигнете желания ефект, трябва да прекарате 7 дни на кефир с билки. Тази напитка е най-добре да се използва вместо вечеря.
- За да приготвите диетичен пай, ще ви трябват: кефир с ниско съдържание на мазнини (500 мл), яйце, овесени ядки (8 супени лъжици), канела на върха на ножа, сушени кайсии (200 г). Смесете всички съставки заедно и изсипете във форма. Печете тортата на 190 градуса за 40 минути. Ако добавите ябълки, получавате шарлотка.
- Мюсли с кефир. Изсипете 100 г мюсли, оставете на стайна температура за 30 минути. Когато зърнените храни набъбнат, добавете пресни плодове или сушени плодове. Подходящ за закуска или вечеря.
- Кефир с чесън. Ще ви е необходима скилидка чесън на литър, която трябва да бъде накълцана. Оставете получения коктейл в хладилника за 3 часа. Трябва да пиете чаша 3 пъти 40 минути преди хранене.
- Кефир и желатиново желе. Разтворете желатина, както е указано, само намалете наполовина количеството топла вода. Получената течност изсипете в чаша кефир и оставете в хладилника. Можете да добавите киви, фурми или сушени плодове. Резултатът е хладно и здравословно желе.
- С червен пипер. За 250 г от напитката ще ви трябва червен пипер на върха на ножа. По желание поръсете с щипка канела и джинджифил. Пийте сутрин и преди лягане.
- Кефир с грейпфрут, портокал или лимон. Нарежете на кубчета половината цитруси. Поръсете плодовете с един клин от лимонов сок. Изсипете чаша кефир без мазнини. Получената плодова салата ще работи вместо закуски.
- Напитка с трици. Изсипете 250 мл кефир върху една чаена лъжичка трици. Оставете сместа за половин час на стайна температура. Яжте след набъбване на триците.
Отзиви и резултати
"Опитах върху себе си коктейл от кефир и канела. Искам да разсея всички надежди на тези, които отслабват, ако мислите, че сте пили и всички килограми са изчезнали. Това няма да се случи. Пиех сутрин и вечер. Ядях нискокалорични храни. Изключих пържени храни от диетата. , солено, пушено, сладко. Ако искате нещо вкусно, приготвих диетична бисквита без захар. Резултатът беше 4, 5 кг за две седмици. Мисля, че ако свържа физическа активност, резултатът ще бъде по-добър. "
"Не мога да се подлагам на диета дълго време. Опитах го няколко пъти, бях на диета на Дюкан, но постоянно се разпадах и теглото се връщаше. Четох менюто в продължение на 14 дни и реших да започна. Нямаше чувство на глад. Харесвах сутрешното състояние: събуждам се, но се чувствам вътреИзпражненията се нормализираха, спряха да измъчват запек. За две седмици отслабнах с 9 кг. Сега се придържам към здравословна диета, дори се записах на фитнес. Искам да запазя резултата. Между другото мога да посъветвам едно народно лекарство: кефир със слънчогледово олио при запек. Много добро помага. "
"Обичам кефира, затова от време на време организирам дни на гладно върху него. За да засиля прочистващия ефект, правя коктейли с краставица и целина. В същото време пия до 2 литра вода. Планирайте деня си, за да не излиза навън, защото напитката има слабително действие. През деня губя до 1, 5 кг. След такива дни се придържам към правилното хранене. Ям зеленчукови супи, в диетата ми има дори диетични печени изделия на кефир. "
Мнение на лекаря.
Преди да започнете диетата, не забравяйте да си купите мултивитамини. Тъй като в процеса на отслабване, тялото използва максимално всички натрупани минерали. Изберете 7-дневни или 14-дневни диетични хранителни курсове. Монодиетата на кефир е огромен стрес за цялото тяло. В края на диетата се опитайте да се храните здравословно. Планирайте ежедневно менюто си. За закуски и закуски използвайте орехи (в малки количества), портокали, ябълки, стафиди, сушени кайсии. Опитайте се да се отървете от алкохола и да се откажете от пушенето.